第22回 はんなり京都 嶋臺（しまだい）塾 「京から食をみなおす」
現代の地球環境学の成果を「京ことば」で練り直すことにより、世界環境都市にふさわしい、あらたな、力のある美意識や生活文化をさぐり、地域にひろめるための連続懇話会です。
伝統的な京町家を舞台に、今回は「食」をテーマとして開催します。
皆様のご来場を心よりお待ちしています。
プログラム
| 学堂から： | 「食が支えるお腹の共生系」 谷 史人（地球環境学堂 教授） |
| 南禅寺門前から： | 「とうふ処 京都のこれから」 おかべ家 上田 成人氏（とうふ家） |
| 司会： | 松本 泰子（地球環境学堂 准教授） |
日時
2011年12月7日（水曜日） 午後6時00分～8時00分
場所
嶋臺（しまだい） 1階本陣ギャラリー （京都市中京区東洞院御池北側）
※京都市営地下鉄「烏丸御池駅」下車すぐ
受講料
無料
申し込み方法
電話またはFAXにて事前に申し込みください。
（FAXの場合、住所、氏名、電話・FAX番号をご記入ください）
先着順（定員60名）
※ 定員に達し次第締め切り
問い合わせおよび申し込み先
地球環境学堂 総務・教務掛
電話： 075-753-5630
FAX： 075-753-9187
主催
地球環境学堂・学舎・三才学林
協力
嶋臺（しまだい）