科学研究費：公開シンポジウム 「今、キャッサバを考える」
キャッサバは、アフリカ、中南米の食を支える重要な作物であるばかりでなく、近年、国際市場において、デンプン、バイオ燃料としての需要が高まっており、キャッサバの商品作物化への試みが各地で行われています。
本シンポジウムは、キャッサバのもつ可能性を様々な分野から検討を加え、熱帯諸国の農業振興に貢献する道をさぐります。
日時
6月19日（土曜日） 13時00分～18時00分
場所
京都大学稲盛財団記念館3階 大会議室
申し込み
人数制限はありませんが、参加ご希望の方は、araki＊jambo.africa.kyoto-u.ac.jp （＊を@に変えてください）宛にメールによりお申し込みください。
なお、ポスターご希望の方はその旨もご連絡ください。
プログラム
| 13時00分 | 趣旨説明： 荒木茂（京都大学 教授） | |
| 13時10分～13時40分 | 河野和男（元神戸大学 教授） | 「ハードデータが語る大作物キャッサバとその育種」 |
| 13時50分～14時20分 | 安渓貴子（山口大学 非常勤講師） | 「アフリカにおけるキャッサバ植の多様性と独自性」 |
| 14時30分～15時00分 | 稲泉博己（東京農業大学 准教授） | 「キャッサバの国際マーケッティング」 |
| 15時10分～15時30分 | 休憩 | |
| 15時30分～16時00分 | 北畠直文（京都大学 教授） | 「東南アジアにおけるキャッサバデンプン加工」 |
| 16時10分～16時40分 | 荒木茂（京都大学 教授） | 「カメルーンのキャッサバ栽培の現状」 |
| 16時50分～17時40分 | 総合討論 | 熱帯諸国におけるキャッサバの可能性 （司会：荒木茂） |
その他
18時00分～20時00分に、懇親会を予定しています。
問い合わせ
E-mail： araki＊jambo.africa.kyoto-u.ac.jp （＊を@に変えてください）