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◆2012年2月16日 留学生休息室KI-ZU-NA举办“动手制作并品尝——惠方巻!”活动。

 日本2月份都过“节分(立春的前一天)节”,与此相呼应,作为2月份的“KI-ZU-NA”活动,举办了“动手制作并品尝——惠方巻!”。参加者首先往米饭里拌醋,尝试制作了醋饭。随后,大家互相合作,利用金枪鱼、黄瓜、厚煎蛋、莴苣、鳄梨等食材,做出了各种不同类型的粗卷寿司(惠方卷)。参加者们在轻松的居家氛围中,愉快地与别人交谈,并试吃了做好的惠方卷。

 此次活动不仅为大家提供了学习日本饮食文化的机会,还帮助参加者结交到了新朋友。


参加者们认真倾听惠方巻的制作方法

参加者们合作制作惠方巻

参加者们开心地展示做好的惠方巻

大家一起合影


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